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食品飲料機(jī)械

商用蒸煮鍋 工業(yè)骨燙大型蒸煮鍋 不銹鋼熬煮鍋

文章來(lái)源:本站    時(shí)間:2024-05-07 09:42:05
商用蒸煮鍋 工業(yè)骨燙大型蒸煮鍋 不銹鋼熬煮鍋

一、不銹鋼蒸煮鍋簡(jiǎn)介:

 蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速效率加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

二、特點(diǎn):

1、蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

三、主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:

1、容積:50L、100L200L、300L、400L500L、600L800L1000L;

2、結(jié)構(gòu)形式:立式結(jié)構(gòu),

3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。

4、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式.

5、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu));  

四、分類:

1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、天然氣加熱蒸煮鍋

2、按形式分為:立式蒸煮鍋

五、蒸汽蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)

1、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。

4、蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。  

六、維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。

七、主要技術(shù)參數(shù):

蒸煮鍋.png

注:夾套工作壓力、氣動(dòng)功率、結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

實(shí)物圖片:







高壓大型蒸煮鍋:





物流運(yùn)輸: